Todo sobre: Emma

cheesecake with tiramisu

Tarta de Queso y Tiramisú

En Desserts, Postres, Bollería y Dulces

Y qué pasa si superponemos dos tartas exquisitas… que el placer será doble!

cheesecake with tiramisu

Tarta de Queso y Tiramisú

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Y qué pasa si superponemos dos tartas exquisitas… que el placer será doble!

Pizza pera, gorgonzola y nueces

Pizza de pera, gorgonzola y nueces

En Main course

Preparación de la pizza de pera, gorgonzola y nueces: En un bol echamos la harina, la sal, el aceite de oliva y parte del agua. En un vasito… Sigue leyendo »

Pizza pera, gorgonzola y nueces

Pizza de pera, gorgonzola y nueces

En Main course

Making: En un bol echamos la harina, la sal, el aceite de oliva y parte del agua. En un vasito disolvemos la levadura con el esto del agua… Sigue leyendo »

rhubarbe meringue pie

Tarta de Ruibarbo y Merengue

En Desserts, Postres, Bollería y Dulces

Ayer me estrené con la fruta ruibarbo, cuando esta tarta la probé por primera vez en Estrasburgo me quedé hechizada y en cuanto ha empezado la temporada me he puesto manos a la obra.

rhubarbe meringue pie

Tarta de Ruibarbo y Merengue

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Ayer me estrené con la fruta ruibarbo, cuando esta tarta la probé por primera vez en Estrasburgo me quedé hechizada y en cuanto ha empezado la temporada me he puesto manos a la obra.

Bizcocho de avellanas con Kirsch y Nutella2

Bizcocho de avellanas con Kirsch y Nutella

En Bizcochos, Desserts, Postres, Bollería y Dulces

Preparación del Bizcocho de avellanas: Precalentar el horno a 180ºC En un bol muy grande batir los huevos con el azúcar hasta que queda una masa homogénea y… Sigue leyendo »

Bizcocho de avellanas con Kirsch y Nutella2

Bizcocho de avellanas con Kirsch y Nutella

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación del Bizcocho de avellanas: Precalentar el horno a 180ºC En un bol muy grande batir los huevos con el azúcar hasta que queda una masa homogénea y… Sigue leyendo »

Cheesecake de fresas con gelatina de vino Merlot y bolitas de chocolate

Strawberry cheesecake with Merlot wine jelly

En Desserts, Postres, Bollería y Dulces

Merlot grape is the 2nd most abundant grape in the world and is the variety selected for this creamy dessert with Strawberries puree, make a perfect pairing.

White chocolate cake with cherry wine cover and small fruits

White Chocolate Cake with Sweet Wine cover and small fruits

En Desserts, Postres, Bollería y Dulces

Tarta de queso pero además con un toque a chocolate blanco y aderezado con una capa fina de gelatina con fresas de temporada.

apple custard pie

Apple Custard Pie

En Desserts, Postres, Bollería y Dulces

Tartita de sabor muy suave y cremosa con una base crujiente de masa quebrada y con rodajas de manzana en la superficie y pintadas con un almíbar de albaricoque.

flan-de-coco-y-chocolate

Flan de coco y chocolate

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación del Flan de coco y chocolate: Precalentar el horno a 170ºC. Verter los huevos, las yemas, la leche, el azúcar y la pizca de sal. Mezclar bien todos los… Sigue leyendo »