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Pie de Limón y Merengue con Müesli Crujiente
Pie de Limón con Emma’s Granola, masa crujiente a la que se le añade un relleno de una crema de limón ligeramente ácida y se cubre de merengue gratinado y Granola por encima consiguiendo un contraste ácido-dulce perfecto y diferentes texturas.
Tarta de manzana con crema pastelera
Tartita de sabor muy suave y cremosa con una base crujiente de masa quebrada y con rodajas de manzana en la superficie y pintadas con un almíbar de albaricoque.
Tarta de madroños
Receta de temporada que podéis utilizar ahora que siguen floreciendo los madroños por la Comunidad Madrileña.
Empanadillas de natillas de huevo y vainilla
Qué mejor ocasión que el día de la empanadilla para subir estas empanadillas rellenas con natillas caseras, para chuparse los dedos.
Mis Natillas
Las natillas se definen como un «Plato dulce que se obtiene mezclando yemas de huevo, leche y azúcar, y cociendo este compuesto hasta que tome consistencia». Además yo le añado un poco de maicena, que le da mayor consistencia y mejora mucho su sabor.
