
Goxua with Ruby Granola
Quién se resiste a la combinación de nata montada, bizcocho jugoso y crema pastelera

Sous Vide Creme Brulee with Camomile and Macadamia Nuts
Sous Vide Creme Brulee a la Manzanilla con Frutos Secos

Tarta de Queso y Tiramisú
Y qué pasa si superponemos dos tartas exquisitas… que el placer será doble!

Tarta de Ruibarbo y Merengue
Ayer me estrené con la fruta ruibarbo, cuando esta tarta la probé por primera vez en Estrasburgo me quedé hechizada y en cuanto ha empezado la temporada me he puesto manos a la obra.