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Tiramisú de Speculoos
Debéis saber que el origen del Tiramisú es un misterio sin resolver y muchos se atribuyen la receta, incluso algunos desde Estados Unidos!
Tarta de Naranja y Kaki Persimon
Tarta con frutas de temporada, con una crema suave de naranja y con un bizcocho esponjoso de Caki, deliciosa.
Tarta de Queso y Tiramisú
Y qué pasa si superponemos dos tartas exquisitas… que el placer será doble!
Tarta de almendras, limón y arándanos
Preparación: Precalentamos el horno a 170ºC. Separamos las claras de las yemas. En un bol batimos con la batidora de varillas las yemas con el azúcar. En otro… Sigue leyendo »
Naranja de rellena de mascarpone y Cointreau con chocolate
Un postre refrescante y delicioso, aprovechando que las naranjas están en su máxima expresión y que el mascarpone es mi debilidad se me ha ocurrido esta receta para el postre de Nochebuena.
Tiramisú de kaki persimon
Este tiramisú es completamente diferente, no lleva café ni cacao, pero es igualmente de delicioso, original y además más saludable, su componente principal es el Kaki Persimon, fruta que tiene una textura increíble para cocinar y que en este postre combina a la perfección
Flan de mascarpone al limón
on un toque italiano al limón, italiano por el queso mascarpone que le da contundencia al flan y el limón frescor. Este flan es muy cremoso y con… Sigue leyendo »
