Recetas que utilizan:  "levadura"

Torrijas de Brioche infusionadas en Granola

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Torrijas de Brioche infusionadas en Granola

Bizcocho de gofio de maiz sin gluten

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

El gofio, harina de cereal tostado es un alimento básico en la dieta canaria. Este bizcocho lo he preparado con gofio de maíz y el resultado igual de bueno que el de trigo y sin gluten.

Red Velvet Cake o Tarta de Terciopelo Rojo

Red Velvet Cake o Tarta de Terciopelo Rojo

En Bizcochos, Postres, Bollería y Dulces

Un clásico del sur de Estados Unidos, la red velvet cake o tarta de terciopelo rojo es un bizcocho esponjoso y contundente con un sabor característico por el… Sigue leyendo »

chocolate-courgette-cake

Tarta de chocolate y calabacín

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación: Precalienta el horno a 180ºC Tamiza la harina, el bicarbonato, la levadura, la sal, canela y el cacao en polvo En otro bol con la batidora de… Sigue leyendo »

pastelitos de plátano y chocolate

Pastelitos de plátano con crema de chocolate y frambuesa

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación: Precalentar el horno a 180ºC. En un bol muy grande batir los huevos con el azúcar hasta que queda una masa homogénea y aumentada (con la batidora… Sigue leyendo »

Pan de helado de yogur con frutas del bosque

Pan de helado de yogur con frutas del bosque

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Realmente este pan es delicioso y el aroma que le da el helado es sorprendente.

Receta de pastel de chocolate negro con rabanos

Pastel de chocolate negro con rabanitos

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Pastel de chocolate con rabanitos picantes y perlitas de chocolate.

Goxua con Ruby Granola

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Quién se resiste a la combinación de nata montada, bizcocho jugoso y crema pastelera

tarta de zanahorias

Tarta de Zanahorias o Carrot Cake

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

La tarta de zanahorias es una de las tartas estrella americana e inglesa y también una de mis favoritas.

Receta de bizcocho al brandy y canela

Bizcocho al brandy y canela

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Esta receta se la debo a uno de los mejores amigos de mi padre, Iñaki, él suele preparar este bizcocho cuando se reúnen para comer y después de… Sigue leyendo »

Receta de magdalena de gofio de trigo

Magdalenas de gofio de trigo

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Seguimos con el alimento ancestral de Canarias, el gofio, pero esta vez de trigo y además de la isla de El Hierro.

Receta de magdalena casera de naranja y canela

Magdalenas de naranja y canela

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Hoy vamos a tomar con el café unas magdalenas buenísimas muy aromáticas y esponjosas.