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Tarta de queso gallega al horno sin gluten
No quedaron ni las migas de esta tarta de queso, buenísima así sin más, sin mermeladas ni salsas, queda muy jugosa y con mucho sabor a queso
Magdalenas de naranja y canela
Hoy vamos a tomar con el café unas magdalenas buenísimas muy aromáticas y esponjosas.
Tarta de madroños
Receta de temporada que podéis utilizar ahora que siguen floreciendo los madroños por la Comunidad Madrileña.
Quesada de calabaza
Para completar el trío de tartas de calabaza y del producto de temporada ya solo me quedaba la versión en quesada.
Empanadillas de natillas de huevo y vainilla
Qué mejor ocasión que el día de la empanadilla para subir estas empanadillas rellenas con natillas caseras, para chuparse los dedos.
Tarta de calabaza con chocolate
Debeis saber que estamos de temporada de calabaza, fresca y a buen precio, hay dos tipos de calabaza, las de verano y las de invierno.
Cupcakes de Avellana y Chocolate
El cupcake, postre americano, es una magdalena muy esponjosa a la que se le añade un glaseado o cobertura de crema por encima de diferentes sabores, colores y además se decora con numerosos objetos pequeñitos como virutas, mashmallows, galletitas
Mis Natillas
Las natillas se definen como un «Plato dulce que se obtiene mezclando yemas de huevo, leche y azúcar, y cociendo este compuesto hasta que tome consistencia». Además yo le añado un poco de maicena, que le da mayor consistencia y mejora mucho su sabor.
Banana Bread o Pan de Plátano
Hoy con casi 100 años de historia el pan de plátano se prepara en todo el mundo. Este bizcocho era de los mejores del Starbucks (muffin de plátano) pero ha sido retirado de la venta. Así que si quieres probarlo tendrás que ponerte manos a la obra.
Pimientos rellenos de boletus y foie
Mi receta de pimientos rellenos de boletus y foie os pimientos rellenos de boletus y foie son uno de los platos que gustan a casi todo el mundo…. Sigue leyendo »
