El cupcake, postre americano, es una magdalena muy esponjosa a la que se le añade un glaseado o cobertura de crema por encima de diferentes sabores, colores y además se decora con numerosos objetos pequeñitos como virutas, mashmallows, galletitas
Me llamo Emma de La Rioja y con orígenes de Burgos y Salamanca, en este espacio publico mis recetas para tenerlas siempre a mano y para que os puedan servir de ayuda en vuestra cocina. La mayoría son recetas dulces y las saladas con ingredientes sanos, naturales y a ser posible de temporada. Podéis escribirme a: laencimeraazul@gmail.com
