Cuando quiero cenar algo rápido preparo este sandwich vegetal con atún y la combinación con la lechuga, huevo duro, tomate de ensalada y mayonesa casera está buenísima. Si quieres que quede más ligero sustituye el atún por lonchas de pavo.
Me llamo Emma de La Rioja y con orígenes de Burgos y Salamanca, en este espacio publico mis recetas para tenerlas siempre a mano y para que os puedan servir de ayuda en vuestra cocina. La mayoría son recetas dulces y las saladas con ingredientes sanos, naturales y a ser posible de temporada. Podéis escribirme a: laencimeraazul@gmail.com
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