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Filete de Halibut con pimientos rojos confitados
El filete de Halibut o fletán es un pescado blanco muy bajo en grasa, sin espinas, sin piel, de sabor muy suave y muy fácil de digerir.
Pimientos rojos confitados con ajos tiernos
Los pimientos rojos asados son uno de los mejores acompañamientos ya que combinan con muchísimos platos
