En la categoría:  "Postres, Bollería y Dulces"

tarta chocolate negro

Tarta de Chocolate Negro

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación de la Tarta de Chocolate Negro: Triturar las galletas hasta hacerlas arena con el molinillo o aplastándolas con el mortero. Calentar la leche y el chocolate troceado… Sigue leyendo »

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Tarta Colibrí

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación de la Tarta Colibrí: Precalienta el horno a 170ºC En un bol grande añade el azúcar, los huevos, el aceite de oliva, el plátano y la canela… Sigue leyendo »

banoffee

Banoffee

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Banoffee o Pastel de Crema de Plátano

Bizcocho de Coco y Limón

Bizcocho de Coco y Limón

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación del Bizcocho de Coco y Limón: Calentamos el horno a 190 grados Mezclamos la harina con el bicarbonato y la levadura. Batimos los huevos y el azúcar hasta… Sigue leyendo »

Bizcocho de avellanas con Kirsch y Nutella2

Bizcocho de avellanas con Kirsch y Nutella

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación del Bizcocho de avellanas: Precalentar el horno a 180ºC En un bol muy grande batir los huevos con el azúcar hasta que queda una masa homogénea y… Sigue leyendo »

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Flan de coco y chocolate

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación del Flan de coco y chocolate: Precalentar el horno a 170ºC. Verter los huevos, las yemas, la leche, el azúcar y la pizca de sal. Mezclar bien todos los… Sigue leyendo »

Flan de leche de arroz y coco

Flan de leche de arroz y coco

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación: Precalentar el horno a 170ºC. Verter los huevos, las yemas, la leche, el azúcar, pizca de sal y la varita desenvainada en un bol. Mezclar bien todos… Sigue leyendo »

Brownie con tarta de queso y crema de frambuesas

Brownie con tarta de queso y crema de frambuesas

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación: Precalienta el horno a 170ºC Pon el chocolate a baño maría hasta que el chocolate se derrita completamente removiendo de vez en cuando con la cuchara de… Sigue leyendo »

Bananas Foster

Bananas Foster

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Este es el postre sureño más famoso de New Orleans e increíblemente delicioso, fue ideado en el restaurante Brennan´s situado en el barrio French Quarter de New Orleans… Sigue leyendo »

Tarta de almendras, crema de limón y arándanos

Tarta de almendras, limón y arándanos

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación: Precalentamos el horno a 170ºC. Separamos las claras de las yemas. En un bol batimos con la batidora de varillas las yemas con el azúcar. En otro… Sigue leyendo »

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Tarta de chocolate y calabacín

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación: Precalienta el horno a 180ºC Tamiza la harina, el bicarbonato, la levadura, la sal, canela y el cacao en polvo En otro bol con la batidora de… Sigue leyendo »

pastelitos de plátano y chocolate

Pastelitos de plátano con crema de chocolate y frambuesa

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación: Precalentar el horno a 180ºC. En un bol muy grande batir los huevos con el azúcar hasta que queda una masa homogénea y aumentada (con la batidora… Sigue leyendo »