En la categoría:  "Bizcochos"

hummingbirdcake

Tarta Colibrí

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación de la Tarta Colibrí: Precalienta el horno a 170ºC En un bol grande añade el azúcar, los huevos, el aceite de oliva, el plátano y la canela… Sigue leyendo »

Bizcocho de Coco y Limón

Bizcocho de Coco y Limón

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación del Bizcocho de Coco y Limón: Calentamos el horno a 190 grados Mezclamos la harina con el bicarbonato y la levadura. Batimos los huevos y el azúcar hasta… Sigue leyendo »

Grapes and Brandy Sponge Cake

Bizcocho de Uvas y Brandy

En Bizcochos, Postres

Preparación del Bizcocho de Uvas y Brandy: Calentamos el horno a 190 grados Trituramos las uvas en la batidora o licuadora (usando luego la pulpa que queda en… Sigue leyendo »

Bizcocho de avellanas con Kirsch y Nutella2

Bizcocho de avellanas con Kirsch y Nutella

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación del Bizcocho de avellanas: Precalentar el horno a 180ºC En un bol muy grande batir los huevos con el azúcar hasta que queda una masa homogénea y… Sigue leyendo »

Brownie con tarta de queso y crema de frambuesas

Brownie con tarta de queso y crema de frambuesas

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación: Precalienta el horno a 170ºC Pon el chocolate a baño maría hasta que el chocolate se derrita completamente removiendo de vez en cuando con la cuchara de… Sigue leyendo »

Red Velvet Cake o Tarta de Terciopelo Rojo

Red Velvet Cake o Tarta de Terciopelo Rojo

En Bizcochos, Postres, Bollería y Dulces

Un clásico del sur de Estados Unidos, la red velvet cake o tarta de terciopelo rojo es un bizcocho esponjoso y contundente con un sabor característico por el… Sigue leyendo »

Tarta de almendras, crema de limón y arándanos

Tarta de almendras, limón y arándanos

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación: Precalentamos el horno a 170ºC. Separamos las claras de las yemas. En un bol batimos con la batidora de varillas las yemas con el azúcar. En otro… Sigue leyendo »

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Tarta de chocolate y calabacín

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación: Precalienta el horno a 180ºC Tamiza la harina, el bicarbonato, la levadura, la sal, canela y el cacao en polvo En otro bol con la batidora de… Sigue leyendo »

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Lamington cakes

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Deliciosos pastelitos típicos de Australia que me dió a conocer mi compañero de oficina, Mike, que como buen inglés, se conoce todo el repertorio de los maravillosos postres anglosajones

Receta de pan de limón

Pan de Limón o Lemon Loaf

En Bizcochos, Postres

Bizcocho rociado con un sirope de limón que lo convierte en una delicia esponjosa y con un toque suave a cítricos. Me encanta para mojar en leche y también para comer solo.

Pan de helado de yogur con frutas del bosque

Pan de helado de yogur con frutas del bosque

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Realmente este pan es delicioso y el aroma que le da el helado es sorprendente.

New Orleans Chocolate Cookies

Chocolate Cookies

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Mi receta de cookies americanas tienen un ligero sabor a Cappuccino que logré conseguir añadiendo crema de coco natural, la receta original y los trucos me los enseñó… Sigue leyendo »