Ingredientes:

  • 350 ml agua.
  • 150 grs yogur natural.
  • 1,5 cucharaditas de aceite de oliva.
  • 1,5 cucharaditas de vinagre.
  • 100 grs Harina de Arroz.
  • 400 grs Harina Schär B (especial pan)
  • 1,5 cucharaditas de sal.
  • 1,5 cucharaditas de azúcar moreno.
  • 1 sobre de levadura panificable Maicena o 5,5 grs de levadura de panadería (polvo)

Aquí dejo una recetita de pan sin gluten que queda perfecta, para todos aquellos que tengais alergia al gluten o queráis llevar una dieta sin gluten este pan queda bastante bueno y de consistencia casi igual que el pan de trigo.

Preparación:

  1. Echar los ingredientes en el orden indicado teniendo cuidado de poner la sal en un lado para que no se mezcle con la levadura.
  2. Poner en el programa sin gluten, 1350 grs aprox., tueste medio.
Receta de pan con yogur sin gluten panificadora paso a paso

Receta de pan con yogur sin gluten panificadora paso a paso

 

pan con yogur sin gluten panificadora1

pan con yogur sin gluten panificadora1



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