Todo sobre: Emma

Receta de gazpacho

Gazpacho

En Ensaladas, Primeros platos, Tapas y aperitivos

El gazpacho sin duda alguna es el primer plato estrella durante el verano en España, es un plato muy fácil de preparar, refrescante y con muchas propiedades vitamínicas y antioxidantes

Receta de pastel o pie de cerezas

Pastel de Cerezas

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

La cereza es una fruta deliciosa que está de temporada durante los meses de mayo y junio

Receta de ensalada de pasta con piña

Ensalada de pasta con piña

En Cena, Ensaladas, Pasta y Arroz, Primeros platos

Con la llegada del verano apetece más que nunca preparar para comer una ensalada ligera y además rápida de preparar, como se pueden servir a temperatura ambiente es perfecta para comer en la piscina o una barbacoa

Receta de sobaos pasiegos

Sobaos Pasiegos

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Esta es otra de las típicas recetas que rara vez se realizan en casa, pero que estaba deseando hacer ya que los sobaos son el dulce español que más me gusta

Receta de cupcakes de avellanas y chocolate

Cupcakes de Avellana y Chocolate

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

El cupcake, postre americano, es una magdalena muy esponjosa a la que se le añade un glaseado o cobertura de crema por encima de diferentes sabores, colores y además se decora con numerosos objetos pequeñitos como virutas, mashmallows, galletitas

Receta de paella mixta

Paella Mixta

En Pasta y Arroz, Primeros platos

El arroz constituye la base de muchos platos tradicionales de todo el mundo. Aquí os presento la receta de arroz estrella española, la paella, y además tan internacionalmente conocida.

Receta de brownie tradicional

Brownie tradicional

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Este brownie es el tradicional, sin levadura, con fuerte sabor a chocolate, denso por dentro y crujiente por fuera. Es una receta facilísima y con un sabor a chocolate tan intenso que nadie se puede resistir.

Receta de pechugas de pollo a la plancha con champiñones y espárragos verdes

Pechugas de pollo a la parrilla con champiñones y espárragos verdes

En Carnes y Aves, Segundos platos

Receta de pechugas de pollo a la parrilla con champiñones y espárragos verdes Hoy os presento una receta facilísima, barata, sana y de temporada. Pechugas de pollo adobadas… Sigue leyendo »

azúcar blanco y moreno de caña integral

Diferencia el azúcar blanco del azúcar moreno de caña integral

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

El azúcar moreno de caña integral se extrae siempre de la caña de azúcar, es el jugo de caña evaporado por calentamiento, de manera que conserva los minerales, oligoelementos y vitaminas.

Arroz integral a la cubana dietético

Arroz integral a la cubana dietético

En Cena, Pasta y Arroz, Primeros platos

Receta sana y dietética para aquéllos que quieran mantener la línea, con arroz integral en vez de arroz blanco y con huevos escalfados en vez de fritos.

Receta de ensaladilla rusa española

Ensaladilla rusa española

En Ensaladas, Tapas y aperitivos, Verduras

Al igual que el gazpacho, la tortilla española o las croquetas, la ensaladilla rusa admite gran variedad de posibilidades en su preparación.

Y aquí os presento cómo la preparo.

Receta de Plum Cake

Receta de Plum Cake

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

La presencia de este pastel de origen británico forma parte del decorado en las tradicionales reuniones familiares inglesas del «té de las cinco»