Resultados de búsqueda para: "nata"

Bizcocho de Gofio sin gluten

Bizcocho de gofio de maiz sin gluten

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

El gofio, harina de cereal tostado es un alimento básico en la dieta canaria. Este bizcocho lo he preparado con gofio de maíz y el resultado igual de bueno que el de trigo y sin gluten.

Sous Vide Creme Brulee a la Manzanilla con Frutos Secos

Sous Vide Creme Brulee a la Manzanilla con Frutos Secos

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Sous Vide Creme Brulee a la Manzanilla con Frutos Secos

Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate con Frutos del Bosque

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Este mousse de chocolate está hecho solo con 2 ingredientes de alto valor nutritivo, chocolate y huevo y para decorar unos frutos del bosque.

Chocolate and Hazelnuts Cake

Tarta de Chocolate y Avellanas

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Deliciosa tarta de varios tipos de chocolates con avellanas enteras

banoffee

Banoffee

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Banoffee o Pastel de Crema de Plátano

cheesecake with tiramisu

Tarta de Queso y Tiramisú

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Y qué pasa si superponemos dos tartas exquisitas… que el placer será doble!

rhubarbe meringue pie

Tarta de Ruibarbo y Merengue

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Ayer me estrené con la fruta ruibarbo, cuando esta tarta la probé por primera vez en Estrasburgo me quedé hechizada y en cuanto ha empezado la temporada me he puesto manos a la obra.

Brownie con tarta de queso y crema de frambuesas

Brownie con tarta de queso y crema de frambuesas

En Bizcochos, Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación: Precalienta el horno a 170ºC Pon el chocolate a baño maría hasta que el chocolate se derrita completamente removiendo de vez en cuando con la cuchara de… Sigue leyendo »

tarta queso y mandarinas13

Tarta de queso al horno con mandarinas

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Preparación: Precalentar el horno a 175 ºC Triturar las galletas con un molinillo hasta que queden en migas o con ayuda de un mortero. Derretir la mantequilla durante… Sigue leyendo »

Red Velvet Cake o Tarta de Terciopelo Rojo

Red Velvet Cake o Tarta de Terciopelo Rojo

En Bizcochos, Postres, Bollería y Dulces

Un clásico del sur de Estados Unidos, la red velvet cake o tarta de terciopelo rojo es un bizcocho esponjoso y contundente con un sabor característico por el… Sigue leyendo »

Tarta de Piña

Tarta de piña

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Tarta 50% de pura fruta, ligera, refrescante, con una textura muy suave y con un sabor característico al mezclar la piña con el limón y el caramelo.

tatin de pera

Tatin de pera

En Postres, Postres, Bollería y Dulces

Muchas recetas diferentes y extraordinarias aparecieron por un descuido y esta es una de ellas, cuentan que en el sur de Orleans (Francia) en el hotel Tatin..